烤芝麻白菜葡萄柚沙拉

我不一定有保持这个空间乐观和积极的目标,但我是一个普遍快乐的人,所以这就是这里所反映的。 我也不愿写太多关于个人斗争等的文章,因为我总是担心我会因为发牢骚或抱怨而表现出来,而且总的来说,我不得不抱怨的事情很容易解决。

然而,诚实和透明对我来说真的很重要,所以如果我只是没有感觉,我不想假装我是。 我确信我可以写一篇关于即将到来的春天天气和即将到来的激动人心的户外冒险的帖子(我可能会在不久的将来写这篇文章),但老实说我最近感觉有点闷闷不乐。

我想你可以把这一切都归咎于 SAD(季节性情感障碍),也许这是其中的一部分,但如果我真的很诚实,我会发现做一份全职工作太难了。 我觉得我失去了太多的自由,这真的让我很沮丧。

烤芝麻白菜葡萄柚沙拉

我想谈谈这个,因为我很确定你们中的很多人都可以联系起来。 当我谈到完成学业时,我从你们所有人那里收到了很多可爱的信息——有些是鼓励的,有些是来自与我处于同一位置的人,他们与我的言辞和经历有关。 很难。 也很难意识到并接受这很困难。 当我感觉不好时,我总是难以接受,尤其是因为我觉得我应该感激的事情。 我处于一个如此优越的位置——我有本科学位,一份薪水不错的全职工作,我可以要求的最好的男朋友,一个充满爱的家庭,永远支持我的朋友——然而我生活中的这个新部分并不是让我开心。 在我上一两节课并相应地计划自己的一天的日子里,我感到非常失落。 我决定什么时候学习、阅读、吃饭、与朋友见面,甚至为这个博客制作食谱。 现在我的整个生活都安排在工作上,晚上到来之前的几个幸福的白天,睡觉、起床、工作的例行公事又重新开始了。 我知道这是很多人的生活,但我意识到我需要提前思考才能找到一条更适合我的道路。

不管怎样,我其实很好。 我想强调这一点。 我只是觉得有点无聊,有点无聊。 我认为有时承认这一点很重要。

继续。 这个沙拉食谱很热情,充满,一次新鲜! 我是沙拉的忠实粉丝,芝麻和柑橘主题是我的最爱之一。 卷心菜在烤箱中变得又咸又脆,而烤葡萄柚则是温暖的,并且充满了甜汁。 藜麦在这里添加了更丰富的元素,而坚果豆豉对所有这些人来说都是一种很好的蛋白质剂量 素食主义者 在那里。 如果你尝试这个食谱,请告诉我,我喜欢看到你的评论和照片!

宝贝们度过愉快的一周,和我一起呆在那里。 如果你感觉有点沮丧,请随时给我发消息! 我总是在这里聊天。

烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉
烤芝麻白菜葡萄柚沙拉

烤芝麻白菜葡萄柚沙拉

提供四个

这个食谱需要煮熟的藜麦,所以如果你手头还没有,一定要从一开始就开始。 如果你不喜欢豆豉,豆腐在这个食谱中也很合适,虽然我个人喜欢这里豆豉的柔软和坚果味。

烤芝麻白菜葡萄柚沙拉

烤芝麻白菜葡萄柚沙拉

打印食谱
By 服务: 4

烘焙材料

  • 沙拉:
  • 半个紫甘蓝
  • 1汤匙麻油
  • 2汤匙番茄
  • 半个粉红葡萄柚,切成薄片
  • 1包豆豉(我喜欢这个牌子)+ 2茶匙麻油+ 2茶匙酱油
  • 2把小菠菜
  • 1杯煮熟的藜麦
  • 酱:
  • 半个葡萄柚汁
  • 3汤匙芝麻酱
  • 3茶匙酱油
  • 1茶匙麻油
  • 1/2茶匙枫糖浆

说明

1

把烤箱预热到 400 度。把已经减半的卷心菜再切成两半,这样你就有了两个季度。 将卷心菜纵向切成细条(见照片#3)。 把它放在一个大烤盘上,加入芝麻油和酱油。 将葡萄柚片放在单独的烤盘上(或平底锅——我用的是 8x8 烤盘,因为我只有一张)。 在烤箱中烤卷心菜和葡萄柚,15分钟后取出葡萄柚,25分钟后取出卷心菜。

2

烤卷心菜时,将豆豉切成 1x1 英寸的小方块。 用中火加热一个大铸铁平底锅,加入 2 茶匙芝麻油。 一旦热,加入豆豉并炒,搅拌,直到金黄色(约3-5分钟)。 从火上移开,把玉米酱淋在豆豉上(它会在热锅里发出咝咝声,别担心)。 为了制作酱汁,将所有成分放在一个小碗里搅拌在一起,或者在玻璃罐中一起摇匀。

3

组装沙拉将煮熟的藜麦放在一个大碗里。 上面是菠菜,然后是烤卷心菜,最后是豆豉和烤葡萄柚。 撒上芝麻,淋上酱汁。 你可以马上把它当作热沙拉吃,或者在冰箱里放几个小时来吃冷沙拉。

你可能还喜欢:

您觉得本指南有帮助吗?
没有

发表评论