蒸汽烤箱与微波炉 - 有什么区别?

蒸汽烤箱和微波炉有什么区别? 简单且最大的区别在于,蒸汽烤箱从外部快速加热食物,而微波会释放食物内部的水分子以产生热量,从而从内向外烹饪食物。

我们都在寻求快速简便的烹饪解决方案。 对于某些人来说,这可能意味着经常打开微波炉。

如果您知道如何使用这些工具,则可以使用许多工具来快速烹饪或制作美味佳肴。

从最新的电器,如 空气炸锅 或 Instant Pot 到其他发明,如蒸汽烤箱和微波炉,了解每个功能的功能和区别是很重要的。

这将帮助您确定您的厨房需要或不需要什么,以及哪些电器用于特定用途。

在本文中,我们将引导您全面了解蒸汽烤箱和微波炉。

我们将回顾它们的工作原理,比较它们的烹饪时间和成本,并讨论您可以从食物中获得的最终结果。

所有这些都可以帮助您对厨房做出明智的决定。 关注我们,了解它们之间的比较!

蒸汽烤箱与微波炉

蒸汽烤箱是市场上的新手,所以有很多东西需要掌握。 我们将专注于某些感兴趣的类别,然后分析每个类别中两种类型的设备之间的差异。

它们如何运作

最有效的起点是学习基础知识。 这将决定你在决赛中可以吃什么样的食物。 了解这些设备的运行方式对于了解它们的不同功能也至关重要。

微波

让我们首先介绍微波炉。 超过 90% 的厨房配备微波炉。 它们体积小、结构紧凑且通常具有成本效益。

微波被认为是快速、高效且多功能的。 有很多选项可供选择。 它们可以购买放在柜台上或放在橱柜和厨房的其他区域。

一般来说,微波的性能相似,但它们具有其他微波不存在的不同特性或功能。 此外,它们还具有各种容量和功率级别。

微波通过高功率无线电波起作用。 这些无线电波使您的食物烹饪得如此之快。

微波炉通过产生辐射来烹饪食物。 这就是为什么要按原样构造微波的原因,以确保辐射保持在最低水平。

微波影响食物分子,有效地加热它们并产生热能。

微波炉可用于烹饪、加热、解冻、加热、再加热等等. 它们在使用前不需要加热,也不像烤箱那么热。

微波炉很小。 因此,它们不会占用太多空间。 此外,如果经常保养,它们相当容易清洁。 它们很容易理解和使用。

蒸汽烤箱

蒸汽烤箱的大小与微波炉大致相同。 有带有蒸汽选项的传统烤箱,但真正的蒸汽烤箱的设计类似于微波炉。

它们已经使用了很长时间,但现在变得越来越流行,并且随着时间的推移得到了显着改善。

蒸笼结合 辐射热和过热蒸汽来烹饪和加热食物。 蒸汽是一种完全不同的方法,既高效又更健康。

不需要用蒸汽加热设备,类似于微波炉。

您可以选择多种烹饪选项,在易用性和便利性方面与微波炉的功能相似,但可能需要更长的时间。

与微波炉一样,蒸汽可以使食物变脆而不会吸收所有水分.

烹饪时间

如果您想在短时间内烹饪和烹饪时间,那么在微波炉中烹饪的重点是速度。 它既快速又简单,通常只需几分钟,有时甚至几秒钟即可烹饪或加热您的食物。

蒸汽烤箱不需要任何加热或任何类似的东西,并且快速且易于使用。 但是,在烹饪时间方面进行比较时,它比微波炉更耗时。

蒸汽烤箱比用于烹饪的传统烤箱更高效; 但是,它们比微波炉慢,因此在时间紧迫的情况下需要考虑这一点。

易用性比较

微波炉和蒸汽烤箱都非常易于使用. 在这方面,他们即使在竞争时也很漂亮。

尽管两者都有许多不同的选项,每个选项都有其特点、样式和尺寸,但最终结果仍然是用户友好的。

成本比较

微波炉或蒸汽烤箱的成本将取决于许多方面。 例如,您可以花 50 美元购买一个基本的、便宜的微波炉。

对于那些处于紧要关头或需要简单解决方案的人来说,这是一个绝佳的选择。 此外,您还可以找到具有额外功能和型号的微波炉,价格可能会花费您 1,000 美元或更多!

正如你所观察到的, 微波炉的价格范围很广.

在最后, 你可以找到一个有吸引力的优质微波炉 以良好的功能为代价 介于$ 100和$ 200之间.

与微波炉相比,它是昂贵的。 一般来说,蒸汽烤箱的价格大约在 2,000 美元到 4,000 美元之间。

一些具有高级功能的型号售价也接近 8,000 美元。

也, 您可以找到价格低于 500 美元的基本台面型号. 最后,无论您正在查看哪种型号,您都应该期望为炉子支付更多费用。

食物结果比较

如果您在一天结束时查看食物的结果,您很快就会对蒸汽锅着迷。 这种微波炉并不以其高质量的结果而闻名。

快速简单; 然而, 它可能容易使食物变干或导致它们在最后变得湿透. 虽然你可以用微波炉做很多东西,但最终的结果并不总是看起来很好。

相比之下,蒸汽驱动的烤箱由于使用了蒸汽而产生了更好的结果。

您可以找到用蒸汽烹制的脆食品。 食物不会变湿,最后也不会变干。 也可以烹饪各种菜肴,例如烘焙食品,就像您可以在微波炉中烹饪一样。

综述

微波炉和蒸汽烤箱的设计非常相似。 两者都非常有用,使用这些设备中的一种或另一种都有优点和缺点。

结果是它们的工作方式完全不同,但是 当您寻求最有效的烹饪效果时,蒸汽锅显然是赢家.

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